Многодетная мама Виктория Осипова воспитывает четверых детей и занимается бизнесом. Женщина стала профессиональным фуд-флористом, будучи в декрете. Сначала в ее мечту не верил никто, муж воспринимал ее «манию» как безобидное хобби. А сегодня у Виктории собственный бизнес, и для удобства супруг даже организовал для нее мастерскую.– Муж сначала вообще никак не воспринимал мое увлечение, он мне сказал: «Ну, это невозможно так обращаться с едой». Когда прошло какое-то время, он увидел, что я востребована и становлюсь мастером, то пересмотрел свой взгляд и начал помогать. А близкие стали моими поклонниками, – рассказала Виктория.С чем это «едят»?Фуд-флористика – это полезное и вкусное направление флористики, когда букеты создаются из сухофруктов, орешков, конфет и других съедобных компонентов. Так представляет свое дело сама предпринимательница. Сегодня Виктории 42 года и она профессиональный фуд-флорист, мастер международной лиги фудфлористов «Флер Гурмэ». Этих высот тюменка достигла всего за четыре года: в 2016 году Виктория случайно наткнулась в интернете на фото фруктового букета, и это перевернуло ее жизнь.– Меня это настолько вдохновило, что я думала об этом круглые сутки, дня два не могла спать. Потом решила попробовать. Искала в YouTube курсы, мастер-классы, но ничего не было. Поэтому пришлось включать свой мозг и самой придумывать детали крепежей, упаковку – все эти секреты освоила своими силами. Потом для повышения квалификации училась у петербургского фуд-флориста, получила сертификат флориста. И меня пригласили в международную лигу фуд-флористов, там я представляю свой город Тюмень вот уже три года, – поделилась Виктория.Что помогло достичь успеха?Сегодня семья Осиповых – бывшие горожане: многодетное семейство переехало за город. В двухэтажном доме одно большое помещение отвели специально под мастерскую, которую оборудовал для Виктории супруг: столы, стеллажи – всё его рук дело. Впрочем, теперь все домочадцы у мамы на подмоге. Старший сын сам может собрать съедобный букет, помогает в праздники, если много заказов – он на подхвате. Средний сын во время каникул помогает с закупкой, он уже научился выбирать правильные, качественные фрукты и конфеты. Младший сын собирает букеты из листьев, колосьев, травы – из всего, что найдет. Такая же растет «цветочная» дочь. А еще младшие снимают обязательную пробу с расходников.Чтобы экономить время, многодетная мама заказывает расходники и фурнитуру на сайте. Так совпало, что рядом живет ее одноклассник, который делает красивейшие деревянные ящики, так что все съедобные букеты эксклюзивной ручной работы.– Мой домашний бизнес расширился за четыре года благодаря моим близким. Люди узнают о нем всё больше. Такой практичный подарок всегда вызывает эффект «Вау!». Я уже не представляю себя в другом деле, – призналась тюменка.Зачем понадобился статус замозанятой?Свое дело Виктория продвигает через соцсети. И хотя успехов в работе сегодня много, за большими деньгами Виктория не гонится – важнее свободное время посвящать семье. Поэтому заказы берет, ориентируясь на собственный домашний график.Статус самозанятой прельщал отчетностью. Дело в том, что у предпринимательницы появился спрос на корпоративные заказы, коллективы хотели удивить коллег на 23 Февраля и 8 Марта красивыми и вкусными подарками. Однако развитие бизнеса остановило отсутствие отчетности.– Для организаций нужна отчетность. Благодаря специальному налоговому режиму я могу работать с юридическими людьми, чеки предоставляются и физическим лицам в электронном виде. Это легко, удобно и быстро. Самое главное – всё официально. Также я могу использовать налоговый вычет, – перечисляет плюсы Виктория Осипова.Вспоминает, что самозанятой она стала с того момента, как в Тюменской области заработала платформа, – с января 2020 года.– Я тотчас же зарегистрировалась и начала свое дело продолжать на платформе. Это очень удобно: есть отчетность, официальное трудоустройство, можно получить справку о своих доходах. Одни плюсы, минусов я никаких не вижу. Просто снимается налог 4% за физическое лицо и 6% за юридическое лицо, – пояснила Виктория.СПРАВКА «КП»С 1 июля жители всех регионов России могут стать самозанятыми. О распространении нового налогового режима на всю страну (ранее он использовался в 23 регионах) объявил президент России Владимир Путин. Сегодня в стране уже больше 700 000 самозанятых.Напомним, что ранее мы сообщали о том, что в Тюменской области для желающих открыть свое дело или узнать больше о самозанятости запустили бесплатный видеокурс. Проект создан в рамках реализации нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» и при содействии регионального центра «Мой бизнес».ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕТюменцам рассказали, как открыть свое дело и стать самозанятымОнлайн-встреча прошла на площадке «Комсомольской правды» – Тюмень» (подробнее)В новом статусе: стать самозанятым в Тюмени простоТюменец рассказал о личном опыте перехода в статус самозанятого (подробнее)