Кондитеры круглосуточно пекут куличи к Христову воскресенью

Для хабаровских хлебопеков сейчас жаркая, что печка, пора. На весь город нужно наделать куличей! Ведь светлый праздник Пасхи с большой радостью отмечают все, независимо от того, соблюдали они Великий пост или нет.

- Мы давно куличи делаем, - рассказывает начальник кондитерского цеха ООО «Кондитер Аэро» Светлана Попырина, - и, знаете, отношение к этому тесту у нас совсем другое: чувствуется святость. Мы делаем большие куличи, маленькие кексы и еще пасхи «Боярские». Многие путают пасху с куличом – так вот, пасха – это сладкое лакомство на основе творога.

В кондитерском цехе работа кипит, но в коллективе чувствуется легкое волнение. С минуты на минуту здесь ждут отца Олега. Он должен приехать и освятить весь цех и сами куличи.

Отец Олег приехал вечером. Послушать молитву пришли все кондитеры, в завершении церемонии батюшка окропил святой водой готовые куличи, которые сегодня и завтра окажутся на столах хабаровчан.

- Не спешите куличи кушать сразу, - посоветовал отец Олег, - обязательно дождитесь воскресенья!

Отец Олег освящает куличи и пасхи для хабаровчан

Фото: Сергей ПЛОТНИКОВ. Перейти в Фотобанк КП