Boom metrics
Дом. Семья21 июля 2011 22:00

Арбузом наемся от пуза!

Приобретая ягоду, тщательно рассматривайте полосатую покупку и требуйте сертификат у торговца

На хабаровских прилавках появились арбузы. Везут их из Ташкента. За килограмм полосатой ягоды сейчас просят 100 рублей. Как говорят продавцы, пока арбузы дорогие, а вот недели через две цена может упасть в два раза. Например, в августе прошлого года арбузы продавали по 50-60 рублей.

- Около недели торгуем, - говорит Закир Джабаров, продавец овощей. – Доставляют их к нам поездом до Новосибирска, а потом на самолете до Хабаровска. Несмотря на то, что арбузы недавно начали поспевать, они очень вкусные и сладкие. Если хотите, я могу надрезать один, и вы сами в этом убедитесь. Покупайте – не пожалеете.

Закир Джабаров торгует арбузами уже больше недели

Закир Джабаров торгует арбузами уже больше недели

Фото: Илья КРЕЧЕТОВ. Перейти в Фотобанк КП

Продают на Центральном рынке и местную продукцию, выращенную на юге Хабаровского края. Стоят местные арбузы так же, как и ташкентские – 100 рублей за килограмм. И, как говорят продавцы, они ничуть не хуже привозных.

- Эти арбузы из поселка Кия района имени Лазо, - говорит Юлия Ким, - Земля у нас песчаная и солнца очень много – вот они и вырастают большими и вкусными. Конечно, вырастить арбузы, чтобы они нисколько не уступали ташкентским, сложно, но, можно. Правда в них все равно будет меньше сахара. Зато арбузы мы выращиваем с минимальным использованием химических удобрений, так что продукция у нас без нитратов. К тому же наша ягода всегда свежая. Вечером их собирают, а на следующее утро – уже на рынке.

Покупая арбузы, врачи советуют быть осторожными. В первую очередь рекомендуется не покупать надрезанные ягоды.

- Покупать надрезанные арбузы ни в коем случае нельзя, так как они могут быть заражены вирусами, - говорит Ярослав Журавлев, заведующий инфекционным отделением Городской больницы № 10. - Можно заразиться кишечными инфекциями, и в первую очередь энтеровирусами.

Особенно употребление некачественного продукта опасно для здоровья детей.

- В случае заболевании у детей поднимается температура до 38-39 градусов, наблюдается головная боль, рвота, боли в животе, жидкий стул, - говорит Сергей Константинов, врач-инфекционист Детской инфекционной клинической больницы им. А.К. Пиотровича. – При тяжелой форме заболевания требуется немедленная госпитализация.

Не советуют врачи покупать и подпорченные плоды. Особенно это касается уличной торговли. Перед употреблением купленные арбузы необходимо тщательно помыть в проточной воде, желательно с мылом.