
Из большого разнообразия ассортимента продуктов питания взыскательный потребитель давно остановил свой выбор на продукции Торгового Дома «ВИК». Колбасные изделия, мясные деликатесы, полуфабрикаты прочно заняли особое место на прилавках хабаровских магазинов. Не удивительно, стиль работы компании заложен в ее названии - "Высокое Искусство Колбасы".
Сегодня предприятие готово порадовать своих покупателей новой продукцией.
В 2013 году Торговый дом «ВИК» начал производить сырокопченые колбасы высшего сорта -более десятка сортов, каждый со своим неповторимым вкусом.
Это сырокопченая колбаса «Брауншвейгская», «Зернистая», «Майкопская», «Московская», «Невская», «Особенная», «Сервелат» и др. С острым запахом, приятным солоноватым вкусом вся эта продукция отличается высоким содержанием белка, повышенным содержанием жира и малым содержанием влаги, благодаря чему может долго храниться. Без преувеличения это продукт длительного хранения. Технология приготовления сырокопченых колбас отличается от всех других тем, что после осадки они подвергаются холодному копчению, минуя процесс варки, а затем - длительной сушке до 30 суток.
Сыровяленая продукция высшего сорта АLTO CONCETTO, представлена колбасами «Фуэт» в ассортименте,«Фелино Классико», «Кабаски Тоскана», говядина, карбонад, окорок, рулет, шея.
Все они приготовлены по оригинальной итальянской технологии из высококачественной нежирной свинины с добавлением подобранного состава специй и добавлением вина.
Неоспоримым преимуществом колбас от «ВИК» является и то, что производят их исключительно по ГОСТу, а в их составе отсутствуют химические добавки, только натуральные специи.
Совсем скоро компания сможет предложить покупателям очередную партию новинок. Спрашивайте сыровяленые колбасы «АLTO CONCETTO» и сырокопченые колбасы в магазинах Вашего города.