«Аграрные технологии будущего»

«Аграрные технологии будущего»

Жителей Дальнего Востока сложно удивить экстремальным климатом от суровых долгих зим до изматывающего летнего зноя. Такие условия накладывают особый отпечаток на жизнь людей и прежде всего на один из главных её аспектов – еду. В сложных природных условиях особое значение приобретает пища – не только богатая витаминами и минералами, но и вкусная, питательная, которая обеспечивает здоровье, работоспособность и хорошее настроение каждый день.

«Аграрные технологии будущего»

В компании «Аграрные Технологии Будущего» видят свою задачу в том, чтобы у жителей Дальнего Востока от Камчатки до Приморья был вкусный местный продукт, отвечающий самым высоким требованиям качества. Предприятие ежемесячно поставляет более 15 тонн свежих салатов, пряных трав и микрозелени по Дальнему Востоку.

ООО «Аграрные технологии будущего» (бренд «ЭкоБудущее») – первое в России промышленное предприятие по вертикальному выращиванию зеленых культур с использованием технологии проточной гидропоники.

«Аграрные технологии будущего»

Компактное, технологичное производство, которое расположено в черте города, близко к покупателю, и стабильно выращивает зелень круглый год при любой погоде – это прекрасная идея, особенно для такой непростой климатической зоны, как Дальний Восток. В современном мире продукты питания проезжают целые континенты, чтобы попасть на полку магазина и кухню ресторана. Наша технология позволяет обеспечивать покупателей продукцией категории Ultra fresh максимально быстро и без дополнительной химической обработки. Это по-настоящему важно для сохранения здоровья каждого человека.

О ПРОДУКЦИИ

Сам завод работает в Хабаровске с 2016 года и поставляет листовые салаты и пряные травы по всему Дальнему Востоку круглый год. Ежедневно на заводе собирают 500-600 кг свежей зелени. Основная часть – это уже известные в торговых сетях Дальнего Востока своей яркой упаковкой «Фриллис» – сочная и хрустящая разновидность всем известного салата «Айсберг», салат «Ромен» – любимый всеми поклонниками «Цезаря», классическая «Батавия» с нежными светло-зелеными листьями, знакомая каждому. Яркую «Лоллу Россу», рекордсмена среди салатов по содержанию полезных минералов, можно попробовать в лучших ресторанах Дальнего Востока.

«Аграрные технологии будущего»

Также в ассортименте есть руккола – богатейший источник антиоксидантов, базилик – для ценителей итальянской кухни и яркий мангольд. Представлена и микрозелень – растения на самом раннем этапе вегетации (всего 10-12 дней) содержат наибольшее количество полезных для человека веществ.

О ПРЕИМУЩЕСТВАХ. ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА

Наше ключевое преимущество – это качество. Мы принимали у себя на производстве десятки гостей: от губернаторов до представителей федеральных торговых сетей и известных шеф-поваров. Показывая свое производство, мы уверены в каждом его аспекте – от этапа закупки сырья до того, как наша продукция оказывается на полке супермаркета. Наш продукт выделяется. На этапе сбора удаляются корни, листья, имеющие нетоварный вид. Продукт полностью готов к употреблению без дополнительной обработки. А самое главное – голыми руками наш продукт трогает только тот, кто его купил и открыл пачку.

«Аграрные технологии будущего»

Наши салаты и зелень продаются в закрытой упаковке, которая не дает возможности неблагоприятной внешней среде воздействовать на продукт. Кроме того, в отличии от других наш салат не контактирует с грунтом. Грунт – это потенциально патогенная среда, для борьбы с насекомыми и микроорганизмами в ней используют химикаты, которые мы на своем производстве не применяем, сохраняя натуральное качество и безопасность продукта.

ДЛЯ КОГО

Ключевой фокус внимания – высокое качество зелени, стабильность работы и скорость поставок.

Завод поставляет продукцию во все крупные торговые сети Дальнего Востока. Сейчас все очень внимательно относятся к здоровью и безопасности. Покупатели в магазине ценят, что никто до них не трогал зелень руками, и при этом ее даже не надо мыть, достаточно просто открыть пачку.

«Аграрные технологии будущего»

Большое внимание уделяем работе с заведениями типа HoReCa (кафе, рестораны) – важно, чтобы жители Дальнего Востока имели доступ к самым свежим и полезным салатам местного производства в любом месте. Нашу зелень можно узнать по виду и вкусу даже в тарелке в кафе, ее не перепутать. Для корпоративных клиентов также важно, что мы стабильно работаем круглый год, внимательно относимся к их пожеланиям и ищем оптимальные решения в любых обстоятельствах. К тому же зелень от «ЭкоБудущее» позволяет экономить ресурсы, ресторанам не нужно тратить время и усилия на очистку и утилизацию отходов – все, что куплено, можно сразу пустить в дело. Когда каждый грамм и рубль на счету.

«Аграрные технологии будущего»

О ТЕХНОЛОГИИ

Технология вдохновлена японской организацией тепличного производства, где на относительно небольших площадях в строго закрытом формате достигается лучшая производительность. Главные критерии – эффективность производственных процессов и качество продукта.

«Аграрные технологии будущего»

Само производство основано на принципах конвейера. Большая часть систем имеет замкнутый цикл, что дает экономию воды и рациональное использование электроэнергии – вклад в энергосбережение и экологичное будущее региона. Закрытая и строго контролируемая среда выращивания позволяет создавать наиболее благоприятные условия для роста растений и удобна для автоматизации процессов. Питательный раствор, режимы света и температуры, уровень СО2 и т.д. встроены в общую систему управления. Такая технология позволяет поддерживать высокие стандарты безопасности продукции категории Ultra fresh – без пестицидов, химической обработки зелени и пр. Все, что попадает внутрь – вода, воздух, люди, материалы – проходит несколько степеней очистки и контроля. Все сотрудники всегда работают в перчатках, масках, защитных костюмах – с открытия завода. Наши салаты даже не надо мыть, достаточно просто открыть пачку. Клиент получает только чистый лист в герметично закрытой упаковке и первым прикасается к салату голыми руками.

«Аграрные технологии будущего»

ПЕРСПЕКТИВЫ

По нашему мнению, технологии вертикального выращивания смогут в будущем взять на себя заметную часть обеспечения жителей городов свежей пищей высокого качества. Это и есть умное городское «сельское» хозяйство. Такое производство не заместит традиционное сельское хозяйство полностью, но однозначно внесет большой вклад в обеспечение городов разнообразной и полезной продукцией категории Fresh и Ultra Fresh.

Адрес: г. Хабаровск, ул. Краснореченская, 90

Телефоны: +7(4212) 92-97-94

8 999 694 63 69

Электронная почта: rop@eco-future.ru

Сайт: https://eco-future.ru/

Реклама. ООО "Аграрные технологии будущего". ИНН 2723171594