Премия Рунета-2020
Хабаровск
-16°
Boom metrics
НовостиОбщество17 января 2023 4:42

Лидеры среди фальсификатов: какие продукты чаще всего подделывают в Хабаровском крае

Фальшивые творог и сливочное масло чаще всего появляются в магазинах Хабаровского края
Фальсификаты сливочного масла и творога чаще всего появляются в магазинах Хабаровского края

Фальсификаты сливочного масла и творога чаще всего появляются в магазинах Хабаровского края

Фото: Михаил ФРОЛОВ

В краевом управлении Россельхознадзора рассказали о продуктах, фальсификаты которых чаще всего попадаются на полках магазинов. Лидерами по числу подделок стали сливочное масло и творог. За прошлый год 23 пробы этих продуктов не прошли проверки. Они не соответствовали требованиям по жирнокислотному составу молочного жира, что говорит о фальсификате.

В тройку лидеров антирейтинга попало и молоко. В 11 пробах подтвердилось наличие растительных стеринов, а в некоторых образцах специалисты нашли сульфаниламиды. Среди фальсификатов за год были обнаружены мед, свинина и говядина, содержащие антибиотики.

Всего за год было проведено 2193 исследования. Из них 9,7% подтвердили плохое качество продуктов.

При использовании материалов с сайта ссылка на «КП» — Хабаровск» обязательна

Стали свидетелем интересного события? Сообщите нам об этом:

WhatsApp: +7 962-223-38-83

Почта: red.habkp@phkp.ru

- ВКонтакте;

- Одноклассники;

- Telegram;

- Дзен.