Премия Рунета-2020
Хабаровск
-17°
Boom metrics
НовостиОбщество31 января 2024 0:27

Печенье из морской капусты и бургер с корюшкой: какие блюда приготовят на фестивале «Корюшка и Ко» в Хабаровске

В Хабаровске стартует гастрофестиваль «Корюшка и Ко»
В Хабаровске стартует гастрофестиваль «Корюшка и Ко»

В Хабаровске стартует гастрофестиваль «Корюшка и Ко»

Фото: Олег ЗОЛОТО

Уже завтра, 1 февраля, в трех регионах Дальнего Востока начнется гастрономический фестиваль «Корюшка и Ко». Среди них - Приморье, Камчатка и Хабаровский край.

Несколько ресторанов уже готовы удивлять гостей необычными блюдами и неожиданными сочетаниями с корюшкой.

Например, любители рыбы смогут отведать навагу и корюшку из печи, корюшку с картофелем фри и пюре из зеленого горошка, тартар из корюшки на печенье из морской капусты, филе корюшки с пюре из васаби. Также повара готовы приготовить жареные навагу, корюшку и что-то по-настоящему необычное - бургер с корюшкой. Также всех ждут картофельный суп с корюшкой, сливочная уха, салат с навагой и темпура из зубаря.

Фестиваль зимней рыбы продлится до 15 февраля. Рыбу во время него будут продавать в ресторанах по промоцене.

Стали свидетелем интересного события? Сообщите нам об этом:

WhatsApp: +7 962-223-38-83

Почта: red.habkp@phkp.ru

- ВКонтакте;

- Одноклассники;

- Telegram;

- Дзен.