Сальмонелу нашли на птицефабрике в Хабаровском крае
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП
Птицефабрику из Хабаровского края привлекли к административной ответственности за нарушение технических регламентов. После внеплановой проверки сотрудники Россельхознадзора приняли такое решение. Подробнее - в материале «Комсомольской правды» - Хабаровск».
Поводом для проверки стали данные о некачественной продукции. По данным системы, в июне в курином мясе нашли сальмонеллу. Мероприятие согласовали с прокуратурой.
«Как установлено в ходе проверки, в цехе убоя птицы в пластиковой корзине находились куриные яйца, что является нарушением, так как хранение в производственных помещениях любых веществ и материалов, не использующихся при производстве, не допускается», - рассказали в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
На полу в цехе лежал нож, который использовали для убоя птицы. По правилам, инструменты нужно хранить в стерилизаторе или специальном месте.
Пока компания отделалась предупреждением.
Стали свидетелем интересного события? Сообщите нам об этом:
WhatsApp: +7 962-223-38-83
Почта: red.habkp@phkp.ru