
Предприятия Хабаровского края расширяют ассортимент и наращивают объёмы выпуска пищевой продукции. В регионе действует 293 предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, ассортимент насчитывает около 1700 наименований, сообщает правительство Хабаровского края. Подробнее — в материале «Комсомольской правды» — Хабаровск.
В числе новинок — изделия из зелёной гречки от мини пекарни: эклеры, трубочки и вафли без глютена и сахара. По словам руководителя предприятия Евгении Хомяковой, продукция пользуется спросом у жителей города и поставляется более чем в 30 торговых точек. Среднесуточный объём производства — порядка 500 единиц.
На Переяславском молочном комбинате освоен выпуск высокобелковых коктейлей без лактозы, обогащённых витаминами. Целевая аудитория продукта — спортсмены, а также потребители с индивидуальной непереносимостью компонентов молока. Это первый подобный продукт в ДФО.
С начала 2026 года объёмы производства в крае демонстрируют положительную динамику: макароны — плюс 7,2 %, кисломолочные продукты — плюс 7,7 %, безалкогольные напитки — почти плюс 4 %, хлеб и изделия длительного хранения — плюс 40 %. Рост обусловлен увеличением спроса и расширением каналов сбыта.
Развитие направления идёт в рамках продвижения единого бренда «Сделано в Хабаровском крае». Логотип присвоен 82 предприятиям АПК, подтвердившим качество продукции. В 2025 году товары под этим знаком появились в Москве и Калуге. Концепция продвижения утверждена губернатором края Дмитрием Демешиным.
Стали свидетелем интересного события? Сообщите нам об этом: Почта: red.habkp@phkp.ru