11 человек отравились фастфудом в Хабаровске
Фото: Роспотребнадзор по Хабаровскому краю.
Роспотребнадзор проводит расследование в связи с массовым отравлением людей в Хабаровске. В городе зафиксировали 11 пациентов с похожими симптомами, которые обратились за медицинской помощью практически в одно и то же время.
- У пострадавших поднялась температура, появилась рвота, жидкий стул, интоксикация. За ними наблюдают врачи, - рассказали в управлении Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.
В помещениях - полная антисанитария
Фото: Роспотребнадзор по Хабаровскому краю.
Специалисты выяснили, что все пациенты незадолго до появления симптомов ели продукцию производства ООО «Сиеста-фуд». Компания поставляет готовые сэндвичи, онигири и другие блюда в торговые сети краевой столицы.
Сотрудники Роспотребнадзора начали комплекс санитарно-противоэпидемических мероприятий. Оказалось, что на производстве «Сиеста-фуд» нарушались всякие нормы санитарного законодательства. Продукты неправильно обрабатывали, нарушали технологию приготовления. Ингредиенты для фастфуда неправильно хранились, как и готовая продукция. В помещениях было грязно, так как убирались в них очень редко. Компания не следила даже за сотрудниками: работники выполняли обязанности, нарушая правила личной гигиены.
Продукты хранились неправильно и среди грязи
Фото: Роспотребнадзор по Хабаровскому краю.
Ко всему прочему выяснилось, что производитель начал работу, даже не уведомив о начале предпринимательской деятельности. Компанию временно закрыли для очистки и обработки помещений. Готовая продукция, которая уже успела попасть на прилавки магазинов, в срочном порядке изымается.
Чтобы установить источник инфекции, специалисты взяли пробы продуктов и воды на предприятии. Также были отобраны образцы смывов с поверхностей и биологический материал от сотрудников компании. Все материалы переданы в лабораторию. Расследование продолжается.
Компанию временно закрыли для очистки и обработки помещений
Фото: Роспотребнадзор по Хабаровскому краю.
При использовании материалов с сайта ссылка на «КП» — Хабаровск» обязательна
Продаются во всех магазинах Хабаровска: 11 человек отравились едой известного в городе производителя фастфуда (подробнее)
Стали свидетелем интересного события? Сообщите нам об этом:
WhatsApp: +7 962-223-38-83
Почта: red.habkp@phkp.ru